productos de la región puna

© 2023 Agencia Agraria de Noticias. Son aves eminentemente sociales, que prefieren comer carnes de animales recién muerto así como también de animales vivos y algunas plantas. Nevado de Huaytapallana. En R. W. McColl (editor), Encyclopedia of World Geography, pp. El caldo se sirve aparte. Para preparar este plato se debe poner a cocer una cabeza de chancho (cerdo) o de cordero en trozos. Una idea generalizada considera a la Puna como una gran llanura elevada o Altiplano, pero además también ofrece muy variados relieves en relación con su ubicación. Quito: Viva Publishing Network. Maca de color mora y amarillo, recién extraídas de la tierra. más alta del mundo. Por otro lado, la agricultura estÃ¡ muy limitada por las condiciones climÃ¡ticas frÃas y la lluvia sÃ³lida que afecta a los punas; solo unas pocas especies resisten y se cultivan (maca, papas amargas). En cada una de estas regiones encontraremos paisajes y atractivos turísticos muy diversos, que pasan por todos los relieves, climas, culturas, gastronomía y ¡colores!. Es el más pequeño de todos los camélidos, mide 70 cm. Entre los animales menores hay lagartijas, culebras, sapos y ranas en medios húmedos, e insectos. La Región Puna o Jalca se encuentra situada entre los 4000 y los 4800 m.s.n.m. En algunos puntos, el desierto frio esta interrumpido por pasos estrechos o abras, que periten que suban manchas de vegetación herbácea. El Pito o acacllo. En la ecorregión puede haber variaciones ya que en las zonas más bajas se puede dar un clima templado y en las más altas un clima alpino. Es pues su principal deber proteger el medio ambiente, entorno esencial de la vida y los recursos naturales que satisfacen las necesidades vitales de todos los habitantes del Perú. La trucha frita es un alimento muy nutritivo porque su carne tiene potasio, fósforo, magnesio, hierro y zinc. El relieve es diverso conformado en su mayor parte por mesetas andinas, pues además del altiplano andino está la meseta de Bombón, de Conococha, de Castrovirreina, de Parinacochas y muchas más por el centro del país. Por otra parte, las fiestas de carnaval de Caylloma, celebradas anualmente, son muy reconocidas internacionalmente. Recuperado el 26 de enero de 2018, de bcrp.gob.pe. Exposición que visitó Europa el 2008. Es legal tener una relación con alguien mayor que tú por un año. Instituto Geográfico Militar, 2006, sistema Titicaca – Desaguadero – Poopó – Salar de Coipasa, Lagunas altoandinas y puneñas de Catamarca. La temperatura oscila entre los 20 °C y los -25 °C (la más baja registrada en el Perú) y la temperatura media anual está entre 7 °C y 0 °C. En general, se trata de una serie de cuencas intermontañas. NERIDA GARBOSA. Se encuentra sólo en lugares contados, y además esta en vías de extinción, pues a pesar de reproducir miles y miles e flores, sus raíces son muy débiles, teniendo en cuenta el tamaño considerable que alcanza. Para A. Cabrera (OEA, 1973), En Chile se considera puna a partir de los 4000 msnm, presentando una flora de gramíneas al norte y es desértica hacia el sur (, En el Perú se considera puna a partir de los 3800 o 4000. De anverso gris plateado. De él se extrae hielo para atender a fines domésticos de Huancayo. Durante la estación húmeda ocurre el 95% de la lluvia. Luego se colocan las papas, yucas, ollucos, ocas, choclos y si quieren también se agrega quesos o pescado envueltos en papel grueso. Las ecorregiones forman parte del planeta y se trata de un área geográfica que está caracterizada por las mismas condiciones que hacen referencia al tipo de suelo, a sus cuerpos de agua, al clima, a la fauna y a la flora, entre otros factores. El Zorzal negro. La cordillera de Sasahuanca situada al sureste de la ciudad de Ambo. La producción de cabras en puno y el el Perú es una actividad asociada a productores de bajos niveles de ingresos y aprovecha principalmente recursos marginales como los residuos de cosecha, pastos naturales y especies arbustivas, por lo que es considerada como una fuente barata de... ...------------------------------------------------- Recuerde que para ver el trabajo en su versión original completa, puede descargarlo desde el menú superior. La puna es una ecorregión altiplánica, o meseta de alta montaña, propia del área central de la cordillera de los Andes. La Maca. Es una planta altamente fecundante. El sistema de drenaje, generalmente endorreico, forma numerosas cuencas cerradas donde el escurrimiento descarga en salares.[7]. Es un plato muy alimenticio. Nuestra región de Puno se enfrenta a una acelerada desaparición de sus ecosistemas y a la irreversible perdida de su valiosa biodiversidad que se encuentra en el Lago Titicaca , la ceja de selva y zonas similares del departamento altiplánico. ¿Dónde se encuentra la Puna? Se cuela el caldo y se le echa la verduras, las papas, la quinua y el pescado. El Yerupajá. Pycnophyllum bryoides. A los 4338 msnm encontramos a Cerro de Pasco, la ciudad con más de 50,000 hab. Otro arbusto común es el ichu (Stipa ichu), usado con fines forrajeros. Cuando ya paso todo el proceso podemos saborear la deliciosa huatía o pachamanca que preparado con papas del lugar acompañadas de queso. En el invierno, de junio a agosto, las temperaturas medias alcanzan los 13 °C y caen a -11 °C por la noche. Algunas de las, Respecto a la flora de la región Puna, son muy comunes las especies arbustivas como los juncos de las lagunas. Es uno de los picos más llamativos de la Cordillera Blanca en los Andes peruanos y fue declarado por la revista Alpinismus (mayo de 1966) como "La Montaña más Bella del Mundo", durante el Concurso de Fotografía Escénica de Múnich en 1966. Nueva York: Infobase Publishing. El análisis de pinturas rojas en pictografías de tres sitios de la Puna jujeña puso de manifiesto el uso exclusivo de hematita en su realización. Se le agrega cebolla, ajos, papas peladas, chuño negro o blanco. Según el volumen de precipitación es posible distinguir dos tipos principales de puna: húmeda y árida. Por ejemplo una de las obra logradas en las punas de Lima logra desviar aguas del rio Mantaro a través de la región Janca, en el sector de Marcapomacocha, con el objeto de incrementar el poder hidro – eléctrico del rio Rímac y de utilizar el excedente de agua e mejorar las áreas de riego. Hasta la fecha, los investigadores aún no tienen muy claro cuál fue su origen. Con respecto a las temperaturas, las más altas ocurren durante el verano, a fines de noviembre. Puya Raimondi. El rol de las reservas de biosfera. Este pigmento rojo fue utilizado en la región desde inicios de la ocupación humana y su reiterada presencia en representaciones pictóricas diacrónicas revela la especificidad de esa materia . LAGUNA DE HUANKUYO Tiene orejas largas y una variedad de colores, son utilizados como bestias de carga, especialmente los machos ya que soportan hasta 45kg. Planta semi – rastrera, cuyos tallos subterráneos almacenan agua y algo de harina. La Cordillera Oriental, por ejemplo, recibe aproximadamente 130 cm de agua anualmente, mientras que el Altiplano sur recibe solo 15 cm. La huatía se prepara en el campo y se acostumbra a realizarlo en los paseos familiares.Se prepara en un horno de tierra, primero se cava un hoyo y se colocan piedras que serán calentadas a grandes temperaturas a base de leña. Los principales productos límites oriundos de la Suni son: La Quinua ( Chenopodium quinoa). El clima es árido y frío y se le clasifica como clima desértico y estepárico de altura. INTEGRANTES: No es una región continua como las demás porque esta sujeta a dos tipos de limitaciones como son: Pocas son las cumbres andinas peruanas que sobrepasan los 4800 metros de altura. La Vicuña. Su altitud va desde los 4.000 metros hasta los 4.800 metros sobre el nivel del mar. El promedio pluvial es de 700 mm anuales, con lluvias estivales de diciembre a marzo e inviernos secos con heladas nocturnas. La segunda limitación consiste en que, si bien la Janca empieza al sur de nuestro territorio, desde las fronteras con Chile y Bolivia, no llega hasta las fronteras con Ecuador. Alpaca en pastizales del departamento de Ayacucho. Estos ricos potajes los pueden encontrar en los restaurantes, picanterías, ferias, las grandes fiestas patronales y en muchas casas de hospedaje. Bofedal en el Santuario Histórico de Chacamarca. Esta carne es macerada desde el día anterior, en una combinación de vinagre, ají, ajo, limón, comino y otras especies. Maury. La quinua debe estar previamente bien lavada, se sancocha la quinua hasta que esté bien cocida de tal manera que no esté aguada ni espesa, para luego batirla con una cuchara de palo y se le agrega leche al gusto, mantequilla y queso picado y sal al gusto. Y los campesinos las queman para evitar que el ganado se enrede en sus espinas. Es un ave de tamaño regular, rapaz, de plumaje blanco y negro. Su fruto es una baya pequeña de sabor dulce acidulado. Haz clic aquí para obtener una respuesta a tu pregunta ️ ¿Qué son los productos límites y cuáles son estos en la región puna? Asimismo, es obligatoria la cita del autor del contenido y de Monografias.com como fuentes de información. Mas artÃculos de las regiones naturales del PerÃº a continuaciÃ³n: es bastante bueno y recomendable esta region, toooooooooooooooooooooooooooooooonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnntttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttooooooooooooooooooooooooooooooooooð¤ð¤ð¤ð¤, les recomendaria esta informacion esta muy interesante y bien buenoÂ¡. En este artículo se analiza el proceso de patrimonialización de la Pachamama en Jujuy, entre mediados de la década de 1990 y la actualidad. Es considerada por mucha gente una de las comidas más ricas del Perú.Si deseas saber más de la gastronomía peruana puedes visitar el Museo de la Gastronomía peruana. 168pp, Instituto Geográfico Nacional, Lima-Perú 1987, Diagnóstico Ambiental del Sistema Titicaca-Desaguadero-Poopo-Salar de Coipasa (Sistema TDPS) Bolivia-Perú. Antofagasta de la Sierra es la capital del departamento homónimo, en plena cordillera de los Andes y en la zona denominada Puna. Su ubicación es variada, así aparece a ambos lados del declive andino, separando cumbres nevadas entre sí, reuniendo las cumbres de menos de 4800 m.s.n.m para formar nudos y mesetas. Sirve de sustento a la ganaderÃa, que es la principal actividad del poblador de esta regiÃ³n, especialmente en la crÃa de vacunos, ovinos y auquÃ©nidos. Actualmente, el hombre se dedica principalmente al ganado, ya que aprovecha la abundancia de pastos naturales que cubren la superficie de las mesetas. en suelos sedimentarios, salinos e inundables. Isabel Flores de Oliva, hija de Gaspar de Flores y María de Oliva, que por su belleza recibió popularmente el nombre de "Rosa" al... ...ME QUEDO DESPIERTA EN LA NOCHE, Por otro lado entra las principales plantas silvestres tenemos: La Guea – guea y la Taya – taya (Lepidophyllum). Zambullidores. La vegetación típica de la región está compuesta por una estepa de arbustos bajos dominada por tolas y tolillas, en la que se pueden ver vicuñas y suris. El Olluco o papa lisa (Ullucus tuberosus). Por sus características de altas cantidades de proteína y baja cantidad de grasas, es apreciada como fuente alimenticia. Es un plato originario de la ciudad de Melgar, Ayaviri en Puno. La localidad de Puno tiene el mismo origen etimológico y el mal de la puna o simplemente la puna es una referencia al soroche o mal de altura. MACHU ASILLO Los principales productos extraídos de la región suni son: la quinua, el chocho, el haba, el olluco y las ocas; de la región Puna son: la papa y la maca, así como las lanas y carnes de camélidos; y los productos de la región Janca se limitan a ser simplemente turísticos. Los volcanes nevados, activos y extintos, en ambas cordilleras comúnmente alcanzan alturas cercanas o superiores a 6.000 m. Además, cuenta con una zona interior de acumulación de aguas provenientes de deshielo de glaciares de la montaña y acumulación de aguas de lluvia intensas, ocurridas especialmente durante la era del pleistoceno. Es una montaña de la cordillera de los Andes que alcanza una altitud de 5.947 metros sobre el nivel del mar. Última edición el 7 de septiembre de 2020. Conflictos sociales, consecuencias medioambientales y territoriales La instalación de la . Este plato es preparado sobre todo en la época de las cosechas en los meses de mayo hasta agosto porque en esos meses no llueve y la tierra está seca. Es una ave insectívora y frugívora, de plumaje negro retino y sus ojos ribeteados de amarillo naranja. Es una planta bi – anual, que produce un bulbo o raíz tuberosa, el que almacena harina y algo de azúcar. Estas alcanzan 20 °C durante el día y cerca de -15 °C durante la noche. Profesora titulada de inglés. Está situada en la cordillera de Huayhuash en América del Sur, en el centro del Perú. El clima de la puna en general es un clima de montaña, que con base en su temperatura es también de clima frío y de acuerdo a su precipitación presenta clima seco; sin embargo, se observa diferentes variaciones según la posición geográfica y la altura, por lo que en las zonas más bajas puede ser un clima templado de altura y en los pisos altos clima alpino, similar al clima de tundra polar. El Huascarán. Uno de ellos, el tradicional, es aquél que divide el espacio peruano en tres regiones naturales, costa, sierra y selva. La Cordillera Oriental, por ejemplo, recibe aproximadamente 130 cm de agua anualmente, mientras que el Altiplano sur recibe solo 15 cm. Tiene una talla aproximada de 90 cm. Se encuentra situada a 4.000 m s.n.m. Su lana es una de la mas comercial y finas que exportamos. Muy apetitoso y de alto poder nutritivo. (kewiña, queñoa o quinua). La flora de la Janca está constituida principalmente por unos pocos musgos y muchos líquenes, también se presentan algunas hierbas. Se sirve acompañado de papas asadas al horno, de phasi de tunta (chuño blanco) con queso y ají o uchucuta. BAÑOS TERMALES DE OLLACHEA DEPARTAMENTO DE PUNO EN SÓLO TE TENGO A TI EN MI MENTE Es un pescado que se adquiere del Lago Titicaca que contiene proteínas, así como vitaminas y minerales. Añade tu respuesta y gana puntos. El Nombre Aquí se desarrolla el Programa Textil que favorece la confección de prendas textiles de gran calidad de exportación a través de las manos de artesanas con gran experiencia y dedicación. VIVA Travel Guides: Peru. Son almohadillas vegetales. y los 4800 m.s.n.m. Recuperado el 26 de enero de 2018, de diariosinfronteras.pe. Es básicamente una técnica de cocción bajo tierra, utilizando piedras previamente calentadas. Se sirve con chuño, papa y maíz serrano tostado (cancha serrana). En los bordes de las quebradas de agua permanente crecen árboles de aliso (Alnus acuminata), sauce (Salix humboldtiana) y sauco (Sambucus peruvianum). El pez representativo es el suche. Planteamiento del problema: También la ganadería intensiva, la pesca artesanal e industrial, minería, industria y comercio . La puna húmeda corresponde a una pradera con gramíneas y arbustos. Se emplaza por las partes más altas de los Andes centrales y su parte central y más extensa la conforma la meseta del Altiplano. Es un árbol frutal, y sus frutos son muy parecidos a la uva, por lo que se le considera el único árbol frutal y se ha comenzado a difundir su consumo, cultivo e industrialización. Pero unas especies sobresalen: "El ichu" o "icho" y ""ocsa" u "ocsha", esta voces se refieren a las gramíneas de la Puna que muchas veces también crecen en niveles superiores o inferiores. Ecosistemas de los Andes del Norte y Centro, Descripción de la Puna argentina con fotos, https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Puna&oldid=147310452, Licencia Creative Commons Atribución Compartir Igual 3.0, En Argentina la puna es una continuación de la altiplanicie pero va fracturándose en cordones de altas montañas y depresiones, y va disminuyendo su altitud llegando a los 3,700 msnm en la puna de Jujuy y los 3200 m al sur en la puna de Catamarca. Lima: Universo, 1981. http://gfrojas.blogspot.com/2006/11/las-ocho-regiones-naturales-una-regin.html, http://www.slideshare.net/miguelmontano/las-ocho-regiones-naturales-del-per, http://www.kalipedia.com/geografia-peru/tema/geografia-fisica/regiones-peru.html?x=20080605klpgeogpe_7.Kes, FACULTAD DE EDUCACION Y CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN, ESCUELA PROFESIONAL DE EDUCACION SECUNDARIA: CC.MATEMATICAS. Para suscribirse haga click aquí. Es una planta herbácea, de grano diminuto, de diversos colores, se distinguen 2 tipos: La quinua amarga (usada más como detergente) y la quinua dulce (utilizada más para consumo humano). A. Drozd, M. F. Arturi, S. Martinuzzi, L. Toledo, J. L. Frangi 2016, Carta Ecorregiones de Chile. Recuperado el 25 de enero de 2018, de teca.fao.org. Cultivo endémico: OCA (Oxalis tuberosa). LO SUPE DESDE EL PRINCIPIO La Puna es el resto de una llanura formada a una menor altitud a mediados del Terciario, y que fue levantada a principios del cuaternario. , como hacer la conservacion y mantenimiento de la infraestructura de las institusiones publicas emblematicas, propuestas para prevenir la discriminacion en el país . CASA DE LA PUNA. Con respecto a las características hidrológicas en la Puna abundan las cuencas endorreicas que forman salinas y salares. Al servirlo hay que presentarlo con aderezo de ají panca rojo, cebolla y tomate, todos estos productos se esparcen en el sancochado. Productos de región puna yanamaria10ot23zn espera tu ayuda. Es un centro turístico en donde predominan centro comerciales, plazas y parques. Flora. TEMPLO SAN JERONIMO Áreas protegidas nacionales que conservan una muestra de esta ecorregión: también como conocida el Altiplano, se extiende desde el sureste de Perú hasta el oeste de Bolivia. Uno de ellos es la champa (Campomanesia lineatifolia). Los roedores por "el oculto" (especie de topo), cuis enano, ratón común, chinchilla entre otros. Antofagasta de la Sierra. Y por último, también están presentes animales de menor tamaño, como culebras, Ecorregiones y Complejos Ecosistémicos Argentinos, Edition: First, Chapter: 2, Publisher: Orientación Gráfica Editora S.R.L., Editors: J. Morello, S.D. Con respecto a las temperaturas, las más altas ocurren durante el verano, a fines de noviembre. Caylloma: 191 años de costumbres y tradiciones indelebles. Están presentes casi todos los días y suelen ser más fuertes por la tarde. Conocer las posibles actitudes económicas que puede tomar el hombre peruano frente a los . Sin embargo fuera de estas actividades, todo hace ver que la ocupación estable de la Janca por el hombre no ha sido extensa ni intensa. (7 de septiembre de 2020). SOLÍA... ...Inventario de recursos turísticos de la región de Puno Salta El Lampazar. En este interesante artículo de EcologíaVerde podrás descubrir qué es la Puna, sus características, flora y fauna que la habitan. Estas alcanzan 20 °C durante el día y cerca de -15 °C durante la noche. Bases para la conservación y manejo de la puna y cordillera frontal de Argentina. Las precipitaciones que caen en esta región varían entre los 0 a 200 mm, es decir precipitaciones escasas, convirtiéndolo en el lugar más seco de Argentina.[8]. Janca es conocida como una de las cordilleras mas alta de los Andes, esta región se caracteriza por tener sus pisos escarpados, esta región es muy poco poblaba pero sin embargo se pueden encontrar bailes y platos típicos como los siguientes: Los platos típicos mas reconocidos de la región Janca son: El puchero, el cuy, el chile, el cordero . El Alpamayo. Por otro lado el aire es muy transparente, por lo que se deja ver un domo azul intenso, y a veces hasta las estrellas en el día. En esta región también encontramos pequeños matorrales de . rengtph167 rengtph167 Respuesta: Es en esta región que tenemos la agricultura más desarrollada del Perú con alta producción de caña de azúcar, algodón, arroz, frutales. Cerros cercanos al nevado de El Acay. Los fuertes vientos son comunes en el Altiplano, llegando a 97 km por hora. Sin contar el pescuezo, y su peso fluctúa entre 30y 50kg. La puna es la región característica de los auquénidos, tanto de los especímenes silvestres como la vicuña y el guanaco, como de los domésticos (ganadería incaica) que son la llama, la alpaca y el híbrido llamado huarizo. Es un pequeño roedor omnívoro, que se reproduce fácilmente, es muy rustico porque soporta casi todos los climas y altitudes, y cualquier régimen alimenticio. Su emplazamiento estuvo controlado por las fallas orogénicas más importantes de la región, de rumbo submeridional. Puno, 10 Julio 2012 (Agraria.pe) Papa, quinua, cebada y haba serían los productos de mayor cultivo en la región de Puno durante la campaña agrícola 2012-2013, así lo señaló el director regional de Agricultura de Puno, Jaime Antonio Cuba Corrido, luego de dar a conocer la encuesta de intención de siembra. Pobladores de la región suni, bajo los efectos del oleaje de frio durante el 2008. Estos camélidos andinos incluyen la llama (Lama glama), la alpaca (Lama pacos), la vicuña (Vicugna vicugna) y el guanaco (Lama guanicoe). DÍ QUE ME AMAS TAMBIÉN y Hordeum sp. Pasco: principales atractivos turísticos. La palabra "Puna" en la región central del Perú, es sinónimo de la palabra "Jallca", que también hace referencia a los páramos de los Andes. Además existen áreas de salinas (Salares) y desiertos de piedra (Hamadas). Es un delicioso y nutritivo potaje de Puno. es una orquidea de hermosas flores color lila, azul y rojo. Es un caldillo sustancioso preparado con carne de cordero, chalona (carne seca de cordero), verduras(zanahoria, apio, habas, ajo, cebolla), papa, chuño negro, sal y orégano. Sigue leyendo y aprende sobre esta ecorregión que une a varios países de América. Dependiendo de los factores climáticos y geológicos, el planeta cuenta con diferentes ecosistemas con unas características y biodiversidad únicas. y arbustos como Adesmia sp., Tetroglochin cristatum (canlli) y Astragalus sp. El Papa Inocencio IX dijo de esta santa un elogio admirable: "Probablemente no ha habido en América un misionero que con sus predicaciones haya logrado más conversiones que las que Rosa de Lima obtuvo con su oración y sus mortificaciones". La harina de cañihua es conocida en el mercado con el nombre de "cañihuaco". Puedes ver un mapa de la Puna peruana aquí abajo. Su talla es de 1.10 m., casi similar a la llama, sin embargo este camélido ha sido objeto de la cacería incesante en las Punas, es por ello que casi esta exterminado, debido a que su piel se cotiza internacionalmente entre las mas finas y solicitadas. Hermosa ave semejante al flamenco. La regiÃ³n Puna se ubica por encima de los 4000 metros sobre el nivel del mar, por lo cual su clima es muy friÃ³ y hostil para la vida humana; sin embargo fue poblada desde la antigÃ¼edad. BELLO, BELLO NIÑO MÍO Estos chocan contra los primeros cordones del piedemonte (que en Argentina se conoce como Precordillera o Sierras Subandinas), donde generan precipitaciones de hasta 1000 mm anuales. Hay diversos colores como crema, rosado, púrpura, lila, blanco o amarillo. Además existen áreas de salinas (Salares) y desiertos de piedra (Hamadas). Sin embargo, se piensa que hace unos 60 millones de años esta zona estaba al nivel del mar y que posteriores movimientos tectónicos la levantaron a las alturas conocidas actualmente. La Janca esta ubicada en lo mas alto del Ande. Puya raimondii es una especie espectacular propia de la puna. Y también se utiliza su lana y consume su carne e diversos platos como el "charqui". La yareta. Nuevo ABC Rural. Presenta una topografía accidentada con la mayoría de sus ciudades ubicadas en zonas altas de la sierra. Rafferty, J. P. (2011). 8ª ed. Encuesta tiene como objetivo conocer las intenciones de siembra de los principales cultivos transitorios para facilitar a los productores la planificación y programación de sus siembras y prever desequilibrios en el mercadoPor: José Carlos León CarrascoPuno, 10 Julio 2012 (Agraria.pe) Papa, quinua, cebada y haba serían los productos de mayor cultivo en la región de Puno durante la campaña agrícola 2012-2013, así lo señaló el director regional de Agricultura de Puno, Jaime Antonio Cuba Corrido, luego de dar a conocer la encuesta de intención de siembra.Dicha encuesta –realizada del 14 al 26 de junio- tiene como objetivo conocer las intenciones de siembra de los principales cultivos transitorios para facilitar a los productores la planificación y programación de sus siembras y prever desequilibrios en el mercado, indicó Jaime Cuba.Intención de siembra por productoEl director regional de Agricultura de Puno, estima que en dicha región se destinen 137,818 hectáreas en total, en la presente campaña, para la siembra de los productos agrícolas, que según la encuesta se dividirá de la siguiente manera:Para la siembra de papa se destinarán 54.604 Has; para quinua 30.904; cebada grano 28.272 Has; haba grano seco 11.467 Has; maíz amiláceo 3.186 Has; olluco 2.424 Has; maíz amarillo duro 1.714 Has; trigo 1.668 Has; arveja grano seco 1.172 Has y yuca 1.164 Has.Asimismo, arroz cáscara 438 Has; cebolla 400 Has; frijol grano seco 269 Has; zapallo 58 Has; camote 55 Has; zanahoria 13 Has; y tomate 10 Has.Puno: Intenciones de Siembra Campaña 2012-2013 de Principales Cultivos (Has)Feria Puro PunoPor otro lado, el director regional de Agricultura, señaló que del 17 al 19 de agosto se realizará en Lima la feria “Puro Puno”, donde estarán presentes instituciones públicas y privadas así como productores, quienes exhibirán productos propios de la zona.“Nuestra región se ve favorecida por sus condiciones climáticas, estas características son importantes porque dan lugar a una diversidad biológica que interactúan y son fuente natural de ventajas comparativas que posibilitan el desarrollo”, afirmó Jaime Antonio Cuba Corrido. quinual berro champa productos limites: cebada, maca, papa. llegando hasta 22ºC. Mide pocos kilómetros de ancho en el norte del país, pero llega a mas de 100 kilómetros en el Sur (Puno). La Totora. Matteucci, A. Rodriguez, M. SIlvia, pp.87-127. Son pequeños patos que anidan sobre plantas acuáticas, aisladas y libres. Esta división... ...REGIÓN PUNA O JALCA O ALTO ANDINO DEJAME ENTRAR, Río Ganges: características, recorrido, desembocadura, afluentes, Geografía humana: qué estudia, historia, metodología, Mapas de México con y sin nombres de ciudades y estados, Política de Privacidad y Política de Cookies. Regiones de Jujuy. La yaretilla. La regiÃ³n de Puna estÃ¡ cubierta por una densa vegetaciÃ³n llamada ichu, que actÃºa como forraje para el ganado. rodeadas de suelo salino desnudo o de agua salobre. Entre los mamíferos son típicos el cuy, la chinchilla altiplánica, las vizcachas serranas, la taruka o ciervo de altura, el venado gris, el zorrino y el quirquincho andino, además de los depredadores el puma andino, el zorro andino y el gato andino. y Muhlenbergia sp. Constituye un bioma neotropical de tipo herbazal de montaña, llamado a veces tundra altoandina. Tiene una temperatura media entre 0 y 10 °C en los pisos no nivales. El Huandoy es un monte nevado de cuatro picachos (el más alto es de 6.395 msnm) dispuestos en forma de fogón. BAÑOS TERMALES DE UCHUHUMA Hermoso espacio cultural construido en base a la arquitectura de adobe que muestra el trabajo de las artesanas textiles. Por otro lado hay que tener en cuenta las consecuencias de la contaminación ambiental en el país, lo que esta originado un calentamiento de los glaciares y por ende la futura desaparición de estos. En el lado este del Altiplano, hay un pasaje continuo de gradiente suave que se extiende hacia el sur a través de Bolivia. cebada maca papa fauna: el ave pito, suri o ñandú,la vicuña, la alpaca, los zambullidores y parihuanas ave pito parihuanas alpaca vicuña Algunas de ellas son el bosque de piedras conocido como Santuario Nacional de Huayllay y la Laguna de Punrun. EL Quinual (Polylepis racemosa). Se encuentra a 4,105 m s.n.m. Este conjunto orográfico se encuentra entre las latitudes 8°S y 30°S aproximadamente, cubriendo territorios del norte de Argentina, del occidente de Bolivia, del norte de Chile y del centro y sur del Perú. Ecorregiones del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), Cabrera & Willink 1973, Biogeografía de América Latina (OEA) Washington. Es la cima y remate de un complejo sistema de cadenas y contrafuertes. ; herbáceas como Geranium sessiliflorum, Erodium cicutarium (alfilerillo), Bidens andicola, Hipochaeris taraxacoides, la gramínea Aristida asplundii y otras. La Cordillera Oriental de los Andes forma el límite oriental de la región Puna. En los centros urba- 1nos vivian también los comerciantes y los artesanos especializados en diversos oficios; por ejemplo, te- jedores, cesteros, cazadores, pescadores, albafiles, pintores, ceramistas y curtidores, entre otros. Debido a la altitud, es poca la fauna viviente en este lugar, es por ello que a veces se observan vicuñas y alpacas pasar d manera momentánea. FORMACIÓN ROCOSA DE CORANI Cuando los vientos atraviesan el primer cordón serrano, hacia los valles andinos, prolongan la estación seca gradualmente hasta extinguir las precipitaciones en la meseta del altiplano. Se forman en las hoyadas donde se deposita el agua pluvial, lo que permite la aparición de plantas semi – sumergidas o sumergidas, que son aprovechadas por el ganado. Por lo general la Janca esta formada por cerros escarpados que se levantan abruptamente sobre las punas onduladas. PULGAR VIDAL, Javier. CARABAYA Luego está Cusco con el 6% de la población, con las provincias de Espinar, Chumbivilcas y parte de Sicuani. Por otro lado estudios de la Comunidad Andina usa altitudes menores, del orden de los 3300 msnm aproximadamente, ya que a esa altura se consideran los límites con las yungas al oriente y los desiertos subandinos al occidente.[10]. Por otro lado, el término Puna significa “soroche” o “mal de altura” en lenguaje quechua. -es resistente a la nieve. El tauri o chocho (Lupinos tauri).Es una mata leguminosa de hojas de color verde plomizo. Dato de viajero La pachamanca cada vez es más reconocida, Si algún día estás cerca a una huatía no se la pierda. Los frutos del Sauco son llamadas "Las uvas del Suni". PROFESORA: Se prepara a base de pescado Carachi, pescado típico del lago Titicaca que mide de 10 a 15 cms. En algunos casos sobrepasan los 10 metros. ¿En qué entidades se explota más minerales no metálicos? De igual manera, en la región Puna se pueden conseguir árboles frutales. ), Huallanca o Vizcaíno: estos nombres se emplean en Cajamarca, Huanuco y Lima, respectivamente, para designar a una cactácea de tallos carnosos muy ramificados, de hojas cilíndricas también carnosas, en cuyas axilas se insertan numerosas espinas largas duras y afiladas de color pajizo. Vida y milagros de Santa Rosa de Lima De acuerdo con la Empresa Pública Municipal de Turismo, Promoción Cívica y Relaciones Internacionales, entre 2019 y 2022, Guayaquil percibió USD 875'286.275 gracias a la reactivación turística promovida a través de ferias, congresos, eventos deportivos como la Final Única de la Copa Libertadores, Budokan, Campeonato Mundial Juvenil de Judo, Funkafest, Festival Heat GYE, entre otros. Es un árbol que nunca se encuentra en estado silvestre, crece en los lindes de las chacras y junto a las casas. El Fondo Mundial para la Naturaleza reconoce que la ecorregión global de la puna de los Andes centrales (Central Andean puna) se subdivide en las siguientes tres ecorregiones: Según el diagnóstico del medio ambiente del sistema Titicaca – Desaguadero – Poopó – Salar de Coipasa (Sistema TDPS Bolivia – Perú) finalizado en 1996 por la autoridad del Sistema TDPS, la puna es un ecosistema altitudinal que se desarrolla desde las orillas de los lagos (3600-3800 msnm) hasta una altitud aproximada de 4400 msnm. Este producto es ancestralmente peruano, pero actualmente esta difundida por todo el mundo. RegiÃ³n Suni: Clima, Relieve, Flora y Fauna, RegiÃ³n Janca: Clima, Relieve, Flora y Fauna. estas nubes, cuando se combinan con las Nimbus de aspecto gris, producen cargas elÃ©ctricas (rayos), detonaciones violentas (truenos), fuertes corrientes de aire y diversas precipitaciones (lluvia, granizo y nieve). Es la sopa favorita de los pobladores que regresan después de terminar una jornada. En esta región están protegidas las áreas silvestres de Lauca, salar de Surire, Las Vicuñas, volcán Isluga, Llullaillaco, Los Flamencos, Alto Loa y nevado Tres Cruces. La puna es una ecorregión altiplánica, o meseta de alta montaña, propia del área central de la cordillera de los Andes. El clima de la región Puna se caracteriza por una larga estación seca, que dura de abril a noviembre, y una estación húmeda corta. La Cañahua o Cañihua (Chenopodium canihua). El cardenal Pedro Barreto, arzobispo de Huancayo, manifestó su "tristeza" por los acontecimientos ocurridos en regiones como Puno, donde han muerto 17 personas, en el marco de las . Las rocas que tienen fractura concoidea son las silíceas y el ejemplo más notable es el vidrio volcánico llamado obsidiana. El Pastoruri. La vizcacha y la Chinchilla. También se le conoce como Titanca, junco, cunco, etc. Es un plato que se realiza con carne de pollo o gallina, papas, arvejas, bastante cebolla y zanahoria, todo revuelto con ají panca amarillo molido juntamente con maní, queso, galletas huatacay. Â¿Cual es la regiÃ³n natural mas poblada del PerÃº? Entre los arbustos, los más comunes son Buddleja coriacea (colli o kiswar) y Polylepis sp. Esta Ãºltima constituye la ciudad mÃ¡s alta del mundo (4107 m. s. n. m.). El Achis o Quihuicha (Amaranthus edulis). La Papa. Se produce perfectamente en la Quechua y en la Suni, la mayor parte se consume cuando sus granos están tiernas, aunque también se preparan en diversos platos. NEVADOS ALLIN CAPAC, HUAYNA CAPAC Y CHICHI... ...BIODIVERSIDAD DE NUESTRA REGION DE PUNO La Llama. Junín es la capital de la provincia homónima. Está considerado como el cruce ferroviario más alto del mundo. Sin embargo, estos pastos tienen un bajo poder nutricional, por lo que deben ser reemplazados por pastos cultivados mÃ¡s adecuados que los actuales; Debido a la situaciÃ³n de pobreza de los pastores en la regiÃ³n, es una tarea extremadamente difÃcil. Región Puna o Jalca o Alto andino. Este plato contiene un extraordinario poder nutritivo, la quinua no tiene colesterol y es fácil de digerir. Este sitio utiliza archivos cookies bajo la política de cookies . Nota al lector: es posible que esta página no contenga todos los componentes del trabajo original (pies de página, avanzadas formulas matemáticas, esquemas o tablas complejas, etc.). Algunos de los síntomas incluyen: dolor de cabeza, sed, mareos, debilidad, palpitaciones y dificultad para respirar. Regístrate para leer el documento completo. Las condiciones de vida a esta altura son difíciles y requieren de adaptación. Es una hermosa planta herbácea que da unas semillas muy pequeñas, ricas en aceite y que una vez tostadas se parecen al ajonjolí. Ciencia, Educación, Cultura y Estilo de Vida. El clima de Puna se caracteriza por bajas temperaturas, cuyo promedio anual es de alrededor de 0 Â°C. Se fríe la trucha, se acompaña con papas, choclos y chuño sancochados o también puede ser con papas fritas y arroz, por lo general se agrega ensalada criolla como en muchas comidas peruanas.Por su apariencia, para muchos turistas es el salmón peruano, sin embargo la trucha del lago tiene un sabor excepcional. [4] Otra clasificación define tres tipos: húmeda, seca y desértica,[5] a la que otros autores añaden la puna subhúmeda o semihúmeda; resumiendo del siguiente modo: La Puna está sujeta por cadenas montañosas y volcanes que se elevan hasta más de 6.000 msnm, con cuencas endorreicas que han originado grandes lagunas como la de Pozuelos, en la Provincia de Jujuy y numerosos salares como las Salinas Grandes y Olaroz en la Provincia de Jujuy, de Arizaro, Pocitos y Antofalla en las Provincias de Salta y Catamarca. Recuperado de: https://www.lifeder.com/region-puna/. Tiene 6768 m.s.n.m. La geografía peruana ha sido estudiada a través del tiempo, a partir de varios enfoques. La puna se caracteriza por poseer un clima frio. Su significado varia algo según los pueblos, por ejemplo en el Ande Chileno – Argentino "Puna" significa "soroche" o sea "mal de altura". En los barbechos y áreas degradadas crecen plantas resinosas de thola (Baccharis sp.) Es por estos límites que hay distintas zonas y podemos hablar de la puna de Argentina, y dentro de esta se pueden diferencia más zonas como la Puna jujeña (en la provincia de Jujuy) y la Puna salteña (en la provincia de Salta), también podemos encontrar la Puna de Atacama en Chile y parte de Argentina, así como la Puna boliviana y también la Puna del Perú. La palabra PUNA esta muy extendida en la geografía de América Meridional. A continuación, se hablará con más detalle de la flora y la fauna de la ecorregión de la Puna para conocer más sobre las características de este lugar. Â¿Que ciudades se pueden encontrar en la RegiÃ³n Puna? 19-20. Hermosa ave de plumaje blanco y negro, patas de color rojo, que vive en los pantanos en parejas, excepcionalmente en bandadas. Derguy, M. R., A. Esta última es cultivada principalmente en el sur del Perú. OH MI NIÑO BELLO, BELLO Quinn, J. Ambas viven en estado silvestre. El cóndor. Segreda, R. (2010). PORQUE MIRES HACIA MI flora : colli, quinual, berro, totora,champa y el ichu. El presente trabajo se ha elaborado con la finalidad de analizar y conocer los principales aspectos de la producción de carne y leche de cabra en puno y en el Perú. Esta baya tiene potenciales aplicaciones en la elaboración de jugos industriales. El relieve de la regiÃ³n de Puna corresponde a las mesetas, es decir, casi horizontalmente en la superficie, con suaves pendientes y pequeÃ±as colinas. La flora típica de la región Suni está constituida por el quinuar, sauco, ñuccho,etc.,en cuanto a la fauna, encontramos ejemplares como el zorzal negro, allagay y el cuy. Son de varios colores como crema, rojo, morado, amarillo, etc. En otros casos, la Puna es el gran Altiplano que llena la separación existente entre los picachos encumbrados de la Janca. Estos crecen en grandes proporciones hasta convertirse en refugios de aves. La Cebada. La Janca se eleva desde los 4800 m hasta las más empinadas cumbres andinas, su mayor altura la alcanza en el pico sur del Nevado Huascarán, con 6768 m.s.n.m. Pajonal de paja ichu ( Stipa ichu) cerca de Laguna Verde (puna seca). [9] Las lluvias se presentan de diciembre a marzo con disminución de norte a sur, que aunque son en verano se le suele llamar «invierno boliviano». El carachi tiene alto contenido de fósforo. Geográficamente la provincia está dividia en 4 regiones conforme a sus clima, relieve, flora y fauna: los valles, las yungas, la quebrada y la puna. -Se cultiva en terrenos por encima de los 2000 m.s.n.m. Sin embargo aparte de esta actividad, la región Janca posee numerosas hoyadas que no tienen ningún desagüe, en ellas se depositan las aguas formando importantes lagunas que actualmente carecen de utilidad para el hombre. BAÑOS TERMALES DE UNTU UMA Uno de ellos es la champa (, En cuanto a los tubérculos, cultivados desde tiempos precolombinos, se puede mencionar como ejemplo la oca (, En la región de la Puna, los ejemplares más representativos de la fauna son cuatro especies de la familia de camélidos. El Coñocranra. Sin embargo, la mas típica e importante construcción esta denominada con el nombre de "corrales". Sirve de sustento a la ganadería, que es la principal actividad del poblador de esta región, especialmente en la cría de vacunos, ovinos y auquénidos. Por todo esto y aunque en algunas lenguas no coincide el significado, el consenso general indígena designa con el nombre de "Janca" a todas las cumbres nevadas. Se sirve con papas y chuños enteros, muña, cebolla, ajo y ají. Queda bajo la responsabilidad de cada lector el eventual uso que se le de a esta información. Entre las áreas protegidas de la puna peruana destacan Pampa Galeras, santuario de Huayllay, Chacamarca, reserva de Junín, parque Huascarán, reserva del lago Titicaca, Salinas y Aguada Blanca, Nor Yauyos-Cochas y el santuario de Calipuy. Es una planta umbelífera, cuyos tallos y hojas se aprietan tanto entre si, que forman almohadillas convexas, muy duras y compactas, secreta una sustancia resinosa que les permite arder recién cortados, por este motivo se le ha utilizado con gran éxito como combustible en el ferrocarril de Arica a Paz. Esta región se origina al noroeste del Lago Titicaca en el sur del Perú, comprendiendo casi 1.000 km. El lago Poopó y las salinas de Coipasa y Uyuni están al sur. "La Región Puno es la que está en primer lugar en población y producción de lana y carne, con el 26%. Se sirve con papas y chuños enteros, muña, cebolla, ajo y ají. Es accesible a través de la quebrada de Llanganuco en la provincia de Yungay , Perú, y se encuentra al norte del monte Huascarán. Además, existe todo un departamento llamado "Puno", que es realmente el que posee las más dilatadas punas en la célebre meseta del Collao. ORIGEN La Oca (Oxalis tuberosa) Mata semejante a la papa, su tallo es jugoso y generalmente de color crema, rosado o rojo, su jugo es agrio y refrescante. Agradecimiento especial a la cocinera puneña Teresita Pinto por las explicaciones y demostraciones de sus ricos potajes. Si quieres conocer más sobre este tipo de lugares en todo el mundo, te recomendamos la lectura de estos otros artículos de EcologíaVerde sobre Qué es una ecorregión y Las ecorregiones del Perú y sus características. En cambio Brack Egg considera a la puna una ecorregión por encima de los 3800 msnm y el WWF usa parámetros similares. La vegetaciÃ³n tÃpica de la Puna es el ichu, gramÃnea de hojas delgadas, que forma densos manojos de color verde, en Ã©pocas de lluvias; y amarillo, durante los meses de estiaje. El carachi tiene alto contenido de fósforo. Lo cual es mucho decir. La Cantuta (Cantua buxifolia). Los parámetros altitudinales varían con cada país y con la latitud: En términos generales, la Puna es una región de baja presión atmosférica, menor difusión de oxígeno en el aire y clima frígido, con escasas precipitaciones y una temperatura media anual de 6 °C hasta -7 °C. ¿Qué hay en la Puna? La gramíneas constituyen pajonales extensos, cuya especie más característica es el ichu (Stipa ichu), aunque también se conoce con el nombre de ichu a otras gramíneas de apariencia similar de los géneros Stipa, Festuca y Calamagrostis. Su canto es melodioso, por lo que se le cría enjaulado. (2006, febrero 21). También se encuentra una asociación de transición del tipo holar–pajonal, donde dominan Stipa y Festuca. Ramón Martínez-Medina Encarna Gil Meseguer Gustavo A. Ballesteros Pelegrín View Show abstract Exponential growth and survival in cardón (Echinopsis atacamensis subsp. De esta manera planteamos los siguientes objetivos respecto a las regiones naturales Suni, Puna y Janca: Describir las principales características de las regiones Suni, Puna y Janca. es un arbusto leguminoso, de flores amarillas que se abren durante todo el año, ofreciéndose así a la vista como una planta de floración perpetua, símbolo de la juventud lozana y primaveral. Es una cactácea rupícola, tiene la particularidad de crecer despeñándose por los barrancos. Biológicamente forma, según algunos autores, una ecorregión, y según otros (entre ellos el Fondo Mundial para la Naturaleza) un conjunto de ecorregiones. Ing. Puna significa "soroche" o "mal de altura". Altiplano. Los dos primeros fueron domesticados hace miles de años. Las cuencas están separadas por espuelas que se extienden hacia el este desde la Cordillera Occidental de los Andes. Banco Central de Reserva del Perú (2008). En el tiempo de los Incas se preparaba la huatía, esta muy relacionada con lo ritual. Las condiciones del clima, unidas a los naturales inconvenientes que produce la altitud, hacen insoportable la vida en la Janca. PROFESORA: Se divide en 2 regiones ecológicas, la puna sureña que es árida y la puna norteña que es moderadamente lluviosa. El motuy (Cassia sp.) Todos los derechos reservados. Se prepara a base de pescado Carachi, pescado típico del lago Titicaca que mide de 10 a 15 cms. La palabra JANCA tiene diversos significados, así por ejemplo en Cauqui significa "blanco", en Aymara existen palabras como "jonco" que también significa "blanco". Flora La vegetación típica de la Puna es el ichu, gramínea de hojas delgadas, que forma densos manojos de color verde, en épocas de lluvias; y amarillo, durante los meses de estiaje. La Huallata. En sus cercanías se celebró la famosa Batalla de Junín. Debido a la poca accesibilidad a esta región y por su relieve, lo que mas se aprovecha de la Janca son sus nevados, tanto como atractivo turístico así también como una reserva de agua dulce. Los vientos húmedos penetran desde un cuadrante noreste–este. Es un plato poderoso. y es la Montaña más alta del Perú. Primero se cuece la carne hasta que se consume el agua, luego con la misma grasa se dora. La Puna es una ecorregión altiplánica, o también se puede llamar altiplano de la Puna o meseta de alta montaña. Esto ha traído como consecuencia una despoblación de la Suni y una sobrepoblación de ciudades de la costa como Lima. INTRODUCCION Pertenece a la cordillera blanca, la que junto a la Cordillera negra, forma todo el Callejón de Huaylas. El hombre como parte de un estado, debe fomentar la reforestación de las tierras de la región Suni, con el fin de obtener nuevas tierras de cultivos en zonas estériles por falta de agua. En el Perú se ha consagrado la protección del medio ambiente desde el nivel más alto del ordenamiento jurídico al incluir su regulación en las cartas . Sus tallos y hojas constituyen el alcacer, que es pasto muy apetecido por el ganado, pues en a puna la cebada no da grano. Departamento de Desarrollo Regional y Medio Ambiente - Secretaría General de la Organización de los Estados Americanos. El primero, que las consecuencias actuales de una sequía significa-tiva en la región son de un alto impacto económico para la población que vive del ganado, como se observó en el verano de 1998.5 Se había estimado, entre otras cosas, una pérdida de aproximadamente un 60% Lleva leche, queso y otros productos vigorizantes. Entorno a las lagunas crece la totora y existen cactáceas como la ulluyma, (cubierta con abundante pelambre de color blanco). También se le conoce con el nombre de timbo, papa extranjera o papa roja. Comprende conos de escoria y lavas asociadas formando centros aislados pequeños o agrupados en campos volcánicos de hasta 200 km2. Las principales obras a las que sea enfocado el hombre de la actualidad son actividades como la minería y la creación de represas para aprovechar las aguas de las lagunas y así mantener constante el flujo de agua hacia la capital Lima. Son arbustos achaparrados, cuyos tallos cargados de resinas tienen la cualidad de arder aún estando verdes. Lo persiguen para exterminarlo debido a los perjuicios que causa. INTEGRANTES: ARTE RUPESTRE DE CORANI Hasta la fecha, los investigadores aún no tienen muy claro cuál fue su origen. Las punas ofrecen la más completa sucesión de fenómenos meteóricos, además de los efectos del soroche o mal de altura, que pueden dar un cuadro patológico que consiste en mareos, vómitos, diarreas, dolor de cabeza, etc.
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